DIZIONARIO ITALIANO OLIVETTI

Dizionario Italiano

biscòtto
bi|scòt|to
pronuncia: /bisˈkɔtto/
aggettivo

1 raro cotto due volte o molto cotto; biscottato pan biscotto

2 regionale nell'uso toscano: stracotto riso biscotto

	SINGOLARE	PLURALE
MASCHILE	biscotto	biscotti
FEMMINILE	biscotta	biscotte

SINGOLARE
MASCHILE	biscotto
FEMMINILE	biscotta

PLURALE
MASCHILE	biscotti
FEMMINILE	biscotte

sostantivo maschile

1 gastronomia piccola pasta, di varia forma, a base di farina, zucchero, grassi e altri ingredienti, con eventuale aggiunta di uova e di aromatizzanti, cotta a lungo nel forno per renderla friabile e croccante biscotto di Novara | biscotti al cioccolato | biscotti al miele | biscotti della salute | biscotti per il tè | biscotti medicinali | biscotti per cani | biscotti farciti | biscotti di mandorle | biscotto all'anice | biscotti per gatti | biscotti croccanti

2 gastronomia arcaico pane cotto due volte per togliergli tutta l'umidità in modo da poterlo conservare a lungo e trasportare; sotto forma di galletta serve per provvigioni di navi, di eserciti, ecc.

3 ceramica terracotta o terraglia o porcellana di prima cottura, senza rivestimento, di colore bianco naturale; lo stesso, ma meno comune, che biscuit una statuetta di biscotto

4 regionale nell'uso toscano: gesto di scherzo o di affettuosa confidenza che si compie dando un colpo sulla testa o sul viso di qualcuno; buffetto

5 sport patto illecito stretto tra due concorrenti per concordare o combinare il risultato di un incontro prima della sua disputa, a danno di un'altra squadra o atleta

	SINGOLARE	PLURALE
MASCHILE	biscotto	biscotti
FEMMINILE	—	—

SINGOLARE
MASCHILE	biscotto
FEMMINILE	—

PLURALE
MASCHILE	biscotti
FEMMINILE	—

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Locuzioni, modi di dire, esempi

biscotti, pastine, pasticceria da tè = i pasticcini secchi che si offrono insieme al tè e chi si mangiano bagnati in tale bevanda || biscotti per cani, per gatti = zootecnia biscotti per l'alimentazione di cani e gatti domestici || biscotti medicinali = farmacologia biscotti contenenti cioè sostanze medicamentose, destinati soprattutto a bambini || (pan) biscotto = gastronomia pane tagliato a fette e posto una seconda volta nel forno per eliminare completamente l'umidità e assicurare la lunga conservazione

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