batticàrne
bat|ti|càr|ne
pronuncia: /battiˈkarne/
sostantivo maschile
macelleria gastronomia utensile pesante da cucina formato da un pesante disco di metallo o di legno con un manico perpendicolare nel centro, usato per battere, assottigliare e ammorbidire la carne prima di cuocerla
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| MASCHILE | batticarne | batticarne |
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battibecco (s. masch.)
battiberta (s. femm.)
battibile (agg.)
battiborra (s. masch.)
battibuglio (s. masch.)
batticarne (s. masch.)
battichiappe (s. masch.)
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batticoffa (s. femm.)
batticore (s. masch.)
batticrocetta (s. masch.)
batticulo (s. masch.)
batticuore (s. masch.)
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battiferro (s. masch.)
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