acidità
a|ci|di|tà
pronuncia: /aʧidiˈta/
sostantivo femminile
1 carattere, proprietà, sapore, condizione di ciò che è acido l'acidità di un frutto | l'acidità degli agrumi | acidità di un vino | acidità di stomaco | acidità del limone
2 figurato asprezza, mordacità pungente acidità di una critica | acidità di una risposta | acidità di una recensione
3 figurato l'essere intrattabile e stizzoso, scontrosità; asprezza, agrezza, acredine, acrimonia una critica piena di acidità | le sue parole avevano un tono di ostile acidità | acidità di un carattere | acidità di un giudizio
4 chimica in una soluzione: eccesso di ioni di idrogeno in una soluzione acquosa rispetto agli ioni idrossido; pH inferiore a 7
a|ci|di|tà
pronuncia: /aʧidiˈta/
sostantivo femminile
1 carattere, proprietà, sapore, condizione di ciò che è acido l'acidità di un frutto | l'acidità degli agrumi | acidità di un vino | acidità di stomaco | acidità del limone
2 figurato asprezza, mordacità pungente acidità di una critica | acidità di una risposta | acidità di una recensione
3 figurato l'essere intrattabile e stizzoso, scontrosità; asprezza, agrezza, acredine, acrimonia una critica piena di acidità | le sue parole avevano un tono di ostile acidità | acidità di un carattere | acidità di un giudizio
4 chimica in una soluzione: eccesso di ioni di idrogeno in una soluzione acquosa rispetto agli ioni idrossido; pH inferiore a 7
| SINGOLARE | PLURALE | |
| MASCHILE | — | — |
| FEMMINILE | acidità | acidità |
| SINGOLARE | |
| MASCHILE | — |
| FEMMINILE | acidità |
| PLURALE | |
| MASCHILE | — |
| FEMMINILE | acidità |
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Locuzioni, modi di dire, esempi
grado di acidità = alimentazione i grammi di acido contenuti in 1 litro di vino, oppure in 100 g di olio || acidità gastrica o di stomaco = medicina eccessiva produzione di acidi nello stomaco che provoca bruciore soffrire di acidità di stomaco | avere un po' di acidità || grado o numero di acidità = la quantità di acidi liberi presenti in 100 g di un olio o di un grasso || acidità totale di un vino = enologia la quantità di acidi liberi presenti in un litro di vino
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acidimetria (s. femm.)
acidimetrico (agg.)
acidimetro (s. masch.)
acidino (agg.)
acidismo (s. masch.)
acidità (s. femm.)
acido (agg.)
acido (s. masch.)
acidofilia (s. femm.)
acidofilismo (s. masch.)
acidofilo (agg.)
acidofosfatide (s. masch.)
acidogeno (agg.)
acidolisi (s. femm.)
acidolo (s. masch.)
acidoresistenza (s. femm.)
acidosi (s. femm.)
acidosico (agg.)
acidotico (agg.)
acidulante (part. pass.)
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