Dizionario Italiano





affumicàre 
af|fu|mi|cà|re
pronuncia: /affumiˈkare/
verbo transitivo

1 riempire di fumo il fumo delle torce affumicava il soffitto | cucinando ho affumicato la cucina | affumicare la cucina | affumicare la tana di un animale per snidarlo | con la tua pipa hai affumicato la stanza | affumicare una stanza | affumicare le api per farle uscire dall'arnia

2 tingere di fumo, annerire col fumo affumicare un vetro | affumicare una pentola | il camino affumica la cucina | affumicare i muri

3 alimentazione sottoporre ad affumicatura carne, pesce, formaggio per favorirne la conservazione e dar loro un particolare sapore affumicare pesci | affumicare le aringhe | affumicare i salmoni | affumicare i salumi | affumicare i formaggi | affumicare la carne | affumicare prosciutti

4 arcaico profumare bruciando incenso e simili

5 arcaico disinfettare con vapori di zolfo

Indicativo presente:  io affumico, tu affumichi
Passato remoto:       io affumicai, tu affumicasti
Participio passato:        affumicato

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affumicàrsi 
af|fu|mi|càr|si
pronuncia: /affumiˈkarsi/
verbo pronominale intransitivo

1 riempirsi di fumo

2 diventare scuro, annerirsi di fumo

Indicativo presente:  io mi affumico, tu ti affumichi
Passato remoto:       io mi affumicai, tu ti affumicasti
Participio passato:        affumicatosi/asi/isi/esi

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affruttato (agg.)
affumare (v. trans.)
affumarsi (v. pron. intr.)
affumato (part. pass.)
affumicamento (s. masch.)
affumicare (v. trans.)
affumicarsi (v. pron. intr.)
affumicata (s. femm.)
affumicato (part. pass.)
affumicatoio (s. masch.)
affumicatore (s. masch.)
affumicatura (s. femm.)
affunatura (s. femm.)
affunghire (v. intr.)
affuocare (v. trans.)
affuocarsi (v. pron. intr.)
affuocato (part. pass.)
affusare (v. trans.)
affusato (agg.)
affusellare (v. trans.)

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