coulis
cou|lis
pronuncia: /kuˈli/
sostantivo maschile
1 gastronomia voce francese passato molto liquido, ottenuto dopo aver cotto e passato verdure, carni, pesce coulis di pomodoro
2 gastronomia voce francese purè di frutta con aggiunta di sciroppo coulis di lamponi
cou|lis
pronuncia: /kuˈli/
sostantivo maschile
1 gastronomia voce francese passato molto liquido, ottenuto dopo aver cotto e passato verdure, carni, pesce coulis di pomodoro
2 gastronomia voce francese purè di frutta con aggiunta di sciroppo coulis di lamponi
| SINGOLARE | PLURALE | |
| MASCHILE | coulis | coulis |
| FEMMINILE | — | — |
| SINGOLARE | |
| MASCHILE | coulis |
| FEMMINILE | — |
| PLURALE | |
| MASCHILE | coulis |
| FEMMINILE | — |
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coturnato (agg.)
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coulombmetro (s. masch.)
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