malassàre
ma|las|sà|re
pronuncia: /malasˈsare/
verbo transitivo
1 raro mescolare una sostanza con acqua o altro liquido, specialmente la farina per fare il pane o per sottoporla al trattamento di malassatura il pane che la buona Adele intrideva e malassava di sua mano [Soffici]
2 chimica misurare il glutine contenuto in una data quantità di farina di frumento mescolata con acqua, dopo averne asportato l'amido e altri elementi
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ma|las|sà|re
pronuncia: /malasˈsare/
verbo transitivo
1 raro mescolare una sostanza con acqua o altro liquido, specialmente la farina per fare il pane o per sottoporla al trattamento di malassatura il pane che la buona Adele intrideva e malassava di sua mano [Soffici]
2 chimica misurare il glutine contenuto in una data quantità di farina di frumento mescolata con acqua, dopo averne asportato l'amido e altri elementi
Indicativo presente: io malasso, tu malassi
Passato remoto: io malassai, tu malassasti
Participio passato: malassato
Passato remoto: io malassai, tu malassasti
Participio passato: malassato
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malarnese (s. masch.)
malarrivato (agg.)
malarsan (s. masch.)
malasanità (s. femm.)
malasorte (s. femm.)
malassare (v. trans.)
malassato (part. pass.)
malassatore (agg.)
malassatrice (s. femm.)
malassatura (s. femm.)
malassazione (s. femm.)
malassetto (agg.)
malassorbimento (s. masch.)
malassorbitivo (agg.)
malastruo (agg. e s. masc.)
malataccola (s. femm.)
malatamente (avv.)
malatestiano (agg.)
malaticcio (agg.)
malatino (s. masch.)
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