nisìna
ni|sì|na
pronuncia: /niˈzina/
sostantivo femminile
biochimica antibiotico prodotto dalle colture di uno streptococco (Streptococcus lactis), efficace contro molti microrganismi gram–positivi, responsabili del deterioramento degli alimenti, largamente diffuso come conservante per formaggi, polvere di latte, conserve, pesce, ecc.
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| MASCHILE | — | — |
| FEMMINILE | nisina | nisine |
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