rifermentazióne
ri|fer|men|ta|zió|ne
pronuncia: /rifermentatˈtsjone/
sostantivo femminile
1 enologia riattivazione della fermentazione alcolica di un vino, ottenuta con l'aggiunta di vinacce fresche, mosto, zucchero o fermenti per migliorarne la qualità, per toglierne il dolciastro, per aumentarne il grado alcolico o cambiare altre le caratteristiche
2 enologia alterazione delle caratteristiche di un vino specialmente dolce così ottenuta
ri|fer|men|ta|zió|ne
pronuncia: /rifermentatˈtsjone/
sostantivo femminile
1 enologia riattivazione della fermentazione alcolica di un vino, ottenuta con l'aggiunta di vinacce fresche, mosto, zucchero o fermenti per migliorarne la qualità, per toglierne il dolciastro, per aumentarne il grado alcolico o cambiare altre le caratteristiche
2 enologia alterazione delle caratteristiche di un vino specialmente dolce così ottenuta
| SINGOLARE | PLURALE | |
| MASCHILE | — | — |
| FEMMINILE | rifermentazione | rifermentazioni |
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rifermare (v. trans.)
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riferrato (part. pass.)
riferta (s. femm.)
riferto (s. masch.)
rifervere (v. intr.)
rifessare (v. trans.)
rifesso (part. pass.)
rifesteggiare (v. intr.)
rifesteggiato (part. pass.)
rifezione (s. femm.)
riff (s. masch.)
riffa (s. femm.)
riffaiolo (s. masch.)
riffare (v. intr.)
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