termovinificazióne
ter|mo|vi|ni|fi|ca|zió|ne
pronuncia: /,tɛrmovinifikatˈtsjone/
sostantivo femminile
enologia metodo di lavorazione dei vini rossi comuni che separa i processi di macerazione e fermentazione in due fasi per accelerare la cessione, da parte delle vinacce, dei pigmenti, che nella vinificazione classica necessitano di tutto il periodo della fermentazione
ter|mo|vi|ni|fi|ca|zió|ne
pronuncia: /,tɛrmovinifikatˈtsjone/
sostantivo femminile
enologia metodo di lavorazione dei vini rossi comuni che separa i processi di macerazione e fermentazione in due fasi per accelerare la cessione, da parte delle vinacce, dei pigmenti, che nella vinificazione classica necessitano di tutto il periodo della fermentazione
| SINGOLARE | PLURALE | |
| MASCHILE | — | — |
| FEMMINILE | termovinificazione | termovinificazioni |
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