DIZIONARIO ITALIANO OLIVETTI

Dizionario Italiano

uccellétto
uc|cel|lét|to
pronuncia: /utʧelˈletto/
sostantivo maschile

1 diminutivo di uccello

2 uccello di piccola taglia, svelto e grazioso, con valore vezzeggiativo quivi s'odono gli uccelletti cantare [Boccaccio]

3 (specialmente al plurale) piccolo uccello, specialmente come cacciagione uccelletti allo spiedo | uccelletti con la polenta

	SINGOLARE	PLURALE
MASCHILE	uccelletto	uccelletti
FEMMINILE	—	—

SINGOLARE
MASCHILE	uccelletto
FEMMINILE	—

PLURALE
MASCHILE	uccelletti
FEMMINILE	—

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Locuzioni, modi di dire, esempi

uccelli, uccelletti, uccellini scappati = gastronomia fettine di manzo arrotolate con prosciutto e salvia, fatte cuocere a fuoco vivace allo spiedo || all'uccelletto = gastronomia detto di vivanda toscana, specialmente di fagioli, lessata e passata in teglia con un soffritto di olio, aglio, pepe, sale e salvia, con aggiunta di pomodoro fagioli all'uccelletto § cucinare all'uccelletto || uccelletti scappati = gastronomia pietanza veneta costituita da spiedini con pezzi di carne o involtini variamente ripieni e cotti in umido, che nell'aspetto ricordano piccoli uccelli