Quest'espressione non deve trarre in inganno in questo periodo di calura estiva in cui tutti cercano, appunto, di... prendere ombra. La locuzione non ha nulla che fare con il... sole e, quindi, con il caldo torrido di questi giorni. Che cosa sta a significare, allora?
Gli amanti dei cavalli dovrebbero saperlo in quanto l'espressione è tratta dalla vita equina. Il modo di dire significa, dunque, offendersi, impermalirsi, risentirsi. E i cavalli? È presto detto.
Originariamente la locuzione era riferita ai cavalli quando si innervosiscono o si imbizzarriscono perché spaventati da un'... ombra. Con il trascorrere del tempo il modo di dire — poco adoperato, per la verità — è stato trasportato nel campo umano con il significato, per l'appunto, di persona permalosa: con Pietro non si può ragionare, prende sempre ombra.
I termini ombroso e adombrarsi non si riallacciano, infatti, a quella particolare paura dei cavalli?

Ecco un altro modo di dire sconosciuto e che non fa  riferimento alcuno alla carriera militare, anche se il detto trae origine da questa. Chi diventa colonnello, dunque? La persona che per svariati motivi è malferma sulle gambe e, quindi, non può camminare a piedi.
Un tempo le truppe erano tutte appiedate, il privilegio del cavallo spettava solo al comandante, al colonnello. Di qui è nata, per l’appunto, l’espressione diventar colonnello, detto di persona che affetta da acciacchi ai piedi o alle gambe non può andare a piedi ma a... cavallo, come un colonnello.
Oggi il cavallo è pressoché scomparso come mezzo di locomozione, ma l’espressione è rimasta: «Quel poveretto, dopo l'incidente, è diventato colonnello».
Quanto all’origine linguistica del colonnello è intuitiva e confermata da Ottorino Pianigiani: comandante di una... colonna.
Etimo.it - colonnello

Ancora due parole due su... due verbi che alcuni ritengono sinonimi e li adoperano, quindi, indifferentemente: dissecare e disseccare.  I verbi in questione hanno significati distinti.
Il primo si usa in campo medico e significa tagliare via un tessuto o un organo dal resto del corpo> per poterne studiare la configurazione anatomica.
Il secondo, con due c, significa rendere secco: la frutta è stata disseccata al sole.
Dizionari Repubblica.it - dissecare
Dizionari Repubblica.it - disseccare