assaggiàre
as|sag|già|re
pronuncia: /assadˈʤare/
verbo transitivo
1 gustare un cibo o una bevanda ingerendone una quantità molto piccola, quanto basta per avvertirne il sapore, la cottura, la qualità; assaporare assaggiare il pranzo | assaggiare il vino | assaggiare il brodo | assaggiare la pastasciutta | assaggiare la minestra | assaggiare il caffè
2 per estensione mangiare o bere in piccolissima quantità, limitandosi a uno o a pochi bocconi o sorsi non ho fame, assaggerò qualcosa | per paura d'ingrassare assaggiò appena la torta | assaggiare il dolce | la minestra l'ha solo assaggiata | si sente poco bene, la carne l'ha solo assaggiata | ha assaggiato solo un po' di pollo | non ho fame, assaggerò il pesce | da due giorni non assaggia nulla | assaggiare appena la cena
3 incominciare a mangiare, a bere avevo appena assaggiato la pastasciutta quand'egli arrivò | avevo appena assaggiato l'antipasto quando il telefono suonò | non gli lasciarono neppure il tempo di assaggiare la cena
4 raro sottoporre a prova, a saggio; saggiare assaggiare un terreno | assaggiare i metalli | assaggiare una lega metallica | assaggiare l'oro | assaggiare l'argento
5 figurato sperimentare, fare esperienza di qualcosa suo padre oggi gliele ha fatte assaggiare | ha assaggiato il sapore della frusta | assaggiare il bastone | assaggiare il dolore | gli feci assaggiare i miei pugni | assaggiare le busse | rimirando intorno / come colui che nove cose assaggia [Dante] | non sarà mai vero che un cappuccino vada via da questa casa, senza aver gustato del mio vino, né un creditore insolente, senza aver assaggiate le legna de' miei boschi Manzoni
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as|sag|già|re
pronuncia: /assadˈʤare/
verbo transitivo
1 gustare un cibo o una bevanda ingerendone una quantità molto piccola, quanto basta per avvertirne il sapore, la cottura, la qualità; assaporare assaggiare il pranzo | assaggiare il vino | assaggiare il brodo | assaggiare la pastasciutta | assaggiare la minestra | assaggiare il caffè
2 per estensione mangiare o bere in piccolissima quantità, limitandosi a uno o a pochi bocconi o sorsi non ho fame, assaggerò qualcosa | per paura d'ingrassare assaggiò appena la torta | assaggiare il dolce | la minestra l'ha solo assaggiata | si sente poco bene, la carne l'ha solo assaggiata | ha assaggiato solo un po' di pollo | non ho fame, assaggerò il pesce | da due giorni non assaggia nulla | assaggiare appena la cena
3 incominciare a mangiare, a bere avevo appena assaggiato la pastasciutta quand'egli arrivò | avevo appena assaggiato l'antipasto quando il telefono suonò | non gli lasciarono neppure il tempo di assaggiare la cena
4 raro sottoporre a prova, a saggio; saggiare assaggiare un terreno | assaggiare i metalli | assaggiare una lega metallica | assaggiare l'oro | assaggiare l'argento
5 figurato sperimentare, fare esperienza di qualcosa suo padre oggi gliele ha fatte assaggiare | ha assaggiato il sapore della frusta | assaggiare il bastone | assaggiare il dolore | gli feci assaggiare i miei pugni | assaggiare le busse | rimirando intorno / come colui che nove cose assaggia [Dante] | non sarà mai vero che un cappuccino vada via da questa casa, senza aver gustato del mio vino, né un creditore insolente, senza aver assaggiate le legna de' miei boschi Manzoni
Indicativo presente: io assaggio, tu assaggi
Passato remoto: io assaggiai, tu assaggiasti
Participio passato: assaggiato
Passato remoto: io assaggiai, tu assaggiasti
Participio passato: assaggiato
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Locuzioni, modi di dire, esempi
assaggiarne un boccone = figurato mangiare solo una piccola parte del pranzo
assaettare (v. intr.)
assaettare (v. trans.)
assaettarsi (v. pron. intr.)
assaettato (part. pass.)
assafetida (s. femm.)
assaggiare (v. trans.)
assaggiato (part. pass.)
assaggiatore (s. masch.)
assaggiatura (s. femm.)
assaggino (s. masch.)
assaggio (s. masch.)
assaghese (agg.)
assaghese (s. masch. e femm.)
assai (avv.)
assai (agg. indic.)
assai (s. masch.)
assaissimo (agg.)
assaissimo (avv.)
assaldire (v. trans.)
assale (s. masch.)
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