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cardamòmo
car|da|mò|mo
pronuncia: /kardaˈmɔmo/
sostantivo maschile

1 botanica nome comune di una pianta erbacea tropicale della famiglia delle Zingiberacee (Elettaria cardamomum), diffusa in India, Ceylon e Giava, con lungo rizoma, alti fusti, fino a 3 m, ricchi di foglie e fiori biancastri in spighe, frutti a forma di capsula contenenti semi ricchi di olio essenziale

2 il frutto a capsula di tale pianta usato come spezia in cucina, contenente semi grigi, dai quali si ricavano infusi, tinture, oli essenziali usati in profumeria e in liquoreria e in medicina per le proprietà digestive; è anche detto cardamomo di Malabar per distinguerlo da prodotti omonimi

  SINGOLARE PLURALE
MASCHILE cardamomo cardamomi
FEMMINILE — —
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cardanese (s. masch. e femm.)
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cardarello (s. masch.)
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cardatore (s. masch.)
cardatrice (s. femm.)
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